Ernährungsberatung

Glückwunsch. Seit meinem 8. Lebensjahr ist bekannt, daß ich Diabetes Typ 1 habe. Meine Erfahrungen zeigten mir, daß ich auf Einheiten achten muss und darauf, was ich wann esse. Mein Körper neigt zu Unterzuckerung. Besonders achtsam muss ich im Frühjahr und Herbst sein, wenn das Wetter sich umstellt. Statt Insulin zu spritzen hilft mir die regelmäßige Einnahme von Zimt Kapseln. Ich lebe ausgewogen betreut durch einen Arzt meines Vertrauens.

Wenn mir Unterzuckerung droht, ich zu wanken beginne, ist es am Besten, das mir ein Häferl Milch * und eine Scheibe trocken Brot 🍞 gereicht wird. Natürlich geht auch ein gewässerter APFELSAFT und ein eine Scheibe Brot, belegt mit Wurst oder Käse. Von Traubenzucker halte ich persönlich nichts. Was auch geht, sind 5 - 8 Weintrauben 🍇 .

* das darf Buttermilch sein oder Vollmilch mit 3,6 % Fett. Beim Brot mag ich am liebsten das Mischbrot aus Weizen und Roggen